admin@food-machinery.cn    +8613969103791
Cont

Имате ли питања?

+8613969103791

Линија за производњу кокица

предност компаније

Првокласна технологија производње

Ми креирамо решења за екструзију која се могу интегрисати са власницима фабрика и омогућити им да развијају производе по мери од нуле. Наша технологија екструзије олакшава лаку интеграцију и одржавање уз ниже трошкове и формира снажан систем техничке подршке за купце.

Богато искуство на тржишту

Наши производи су извезени у више од 80 земаља укључујући Сједињене Државе, Пољску, Канаду, Мексико и Бразил. Сваки од наших чланова је професионалан и искусан и може да служи нашим клијентима онлајн или ван мреже.

 

Разноликост производа

Купцима можемо понудити многе врсте производних линија и опреме, као што су линије за производњу грицкалице, линије за производњу хране за кућне љубимце, машине за пушење хране, линије за производњу инстант резанаца, линије за производњу вештачког пиринча, линије за производњу мрвица хлеба, линије за производњу кокица, производња кекса линије итд.

Моћне могућности прилагођавања

Имамо искусне менаџере, одличне инжењере и добро обучене техничке раднике. Ово особље осигурава да можемо да обезбедимо појединачну опрему или комплетне фабричке распореде и производне линије како бисмо задовољили прилагођене потребе наших купаца. Завршили смо многе велике пројекте као што је линија за производњу хране за кућне љубимце од 2-тона.

Шта је линија за производњу кокица

 

 

Линија за производњу кокица односи се на низ индустријских процеса и опреме дизајнираних да аутоматизују масовну производњу кукуруза кокица. Линија за производњу кокица је пројектована за ефикасност, доследност и висок учинак. Линија се може прилагодити специфичним захтевима произвођача, укључујући врсту кокица (лептир или печурка), профиле укуса и формате паковања. Аутоматизација у овом процесу омогућава прецизну контролу над сваком фазом, што доводи до вишег квалитета крајњег производа са смањеним трошковима рада.

 

Цризпи & Делициоус Продуцтион Опрема за производњу кокица - уздигните свој Снацк посао са прецизним инжењерингом
Add to Inquiry
Цризпи & Делициоус Продуцтион Опрема за производњу кокица - уздигните свој Сн...

У такмичарском свету производње ужине, испоручујући доследно хрскави, ароматичан кокица је кључ за освајање лојалности купаца. На Јинан Мингде Манифинг Мануфацтуринг Цо, Лтд., Специјализирали смо се
Аутоматска линија за производњу сланих сферних кокица карамела
Add to Inquiry
Аутоматска линија за производњу сланих сферних кокица карамела

Наша аутоматска линија за производњу сланих сферичних кокица у карамелу представља врхунац модерне технологије производње кокица. Помно је дизајниран да задовољи растућу потражњу за
Линија за производњу врхунских хранљивих хрскавих кокица
Add to Inquiry
Линија за производњу врхунских хранљивих хрскавих кокица

Линија за производњу кокица користи најнапреднију технологију пуњења за директно пуњење америчких зрна кукуруза. Технологија је ефикасна комбинација температуре и циркулације топлог ваздуха. То је
Линија за производњу хранљивих и укусних хрскавих кокица
Add to Inquiry
Линија за производњу хранљивих и укусних хрскавих кокица

Линија за производњу кокица користи најнапреднију технологију пуњења за директно сипање америчких зрна кукуруза. Технологија је ефикасна комбинација температуре и циркулације топлог ваздуха. То је
Напухане кокице са производном линијом великог капацитета
Add to Inquiry
Напухане кокице са производном линијом великог капацитета

Машина за кокице се поставља у транспортни део линије за производњу кокица. Дакле, дужина производне линије зависи од броја машина за кокице и излаза купаца. Опционо: 1 сет 7 метара; 9 метара може да
Линија за производњу кокица са путером
Add to Inquiry
Линија за производњу кокица са путером

Индустрија кокица последњих година расте, а кокице од путера постале су један од фаворита међу потрошачима. Као резултат тога, произвођачи непрестано траже начине да задовоље растућу потражњу
Линија за производњу електромагнетних кокица
Add to Inquiry
Линија за производњу електромагнетних кокица

Исплатива линија за производњу кокица, подржава директно додавање више машина за кокице, у складу са вашим потребама за проширењем капацитета. Погодно за биљке кокица које захтевају производњу од
Машина за кокице слатког укуса
Add to Inquiry
Машина за кокице слатког укуса

Дизајнирајте и надоградите машине за кокице за фабрике и радионице како бисте на економичан начин задовољили потражњу купаца за високим капацитетом. Комбиновањем машине за кокице са нашом производном
Индустријска линија за кокице потпуно аутоматска
Add to Inquiry
Индустријска линија за кокице потпуно аутоматска

Потпуно аутоматска линија за производњу кокица има модуларни дизајн и може се комбиновати на различите начине у складу са фабричким простором купца, захтевима приноса итд. Ова производна линија
Царамел Кеттле Машина за кукурузне кокице
Add to Inquiry
Царамел Кеттле Машина за кукурузне кокице

Према нашим техничким подацима, можете да избаците различите укусе као што су диња, чоколада, таро, ананас, јагода, слатка наранџа, банана, лимун, плава буђ и тако даље.. Изглед је леп и елегантан,
Линија за производњу кокица са укусом карамеле печурака
Add to Inquiry
Линија за производњу кокица са укусом карамеле печурака

Машина за кокице користи увезени кукуруз, свака гранула је пуна. Биљно уље уместо путера, додајте карамелу заједно брзо пропржену. Кокице на 250-степени топлоте могу прснути целе комаде зрна
Машина за слатке кокице премазане карамелом
Add to Inquiry
Машина за слатке кокице премазане карамелом

Стандардни/беспилотни ПЛЦ са потпуно аутоматским системом за пуњење премазана производна линија кокица која може произвести разне обложене кокице укључујући карамелне кокице, класичне кокице,
 
Предности линије за производњу кокица
 

 

Сигурност

Аутоматизоване машине могу да смање ризик од несрећа на радном месту минимизирањем људске интеракције са потенцијално опасном опремом. Мање је вероватно да ће радници бити повређени када директно не рукују врућим, тешким машинама.

 

Свестраност


Многе производне линије за кокице су дизајниране за руковање различитим врстама језгри, методама кувања (са ваздухом или уљем) и зачинима. Ова разноврсност омогућава произвођачима да понуде широк спектар производа који ће задовољити различите преференције потрошача.

Повећана ефикасност

Аутоматизована линија за производњу кокица може да произведе велику количину кокица брзо и доследно. Овај висок ниво продуктивности значи да произвођачи могу ефикасно да задовоље захтеве тржишта без ручне интервенције, што би успорило процес.

Прилагодљивост

Са производном линијом, лакше је повећати или смањити операције на основу потражње. Ова флексибилност омогућава произвођачима да прилагоде нивое производње без значајних промена у њиховој инфраструктури или радној снази.

Доследност

Аутоматски системи обезбеђују да свака произведена серија кокица буде конзистентна у погледу укуса, текстуре и величине порције. Ова доследност је кључна за одржавање репутације бренда и задовољства купаца.

Уштеде

Иако могу постојати почетни трошкови улагања у постављање производне линије, дугорочне користи укључују смањење трошкова рада и мање отпада. Аутоматизоване линије могу да раде непрекидно са минималним застојима, што доводи до нижих режијских трошкова по произведеној јединици.

Контрола квалитета

Интегрисани системи контроле квалитета могу да прате производни процес у реалном времену, идентификујући и решавајући све проблеме у најкраћем могућем року. Ово осигурава да на тржиште доспеју само кокице високог квалитета.

 

 
Које су примене линије за производњу кокица
 
01/

Комерцијална производња грицкалица
Најчешћа примена је у производњи кокица у врећама или кутијама за малопродају. Ове линије се користе за производњу широког спектра укуса и стилова, као што су карамел кукуруз, кукуруз сира и кукуруз са зачињеним укусом.

02/

Позоришне концесије
Биоскопи често имају наменске линије за производњу кокица како би посетиоцима обезбедиле свеже направљене кокице. Линије су дизајниране да брзо производе велике количине кокица како би задовољиле велику потражњу.

03/

Индустрија прехрамбених услуга
Ресторани, кафетерије и други угоститељски објекти користе линије за производњу кокица да служе свеже направљене кокице као прилог или предјело.

04/

Производња кокица у микроталасној пећници
Линије се могу прилагодити за производњу кесица кокица за микроталасну пећницу, које су унапред упакована језгра спремна да потрошачи искоче код куће.

05/

Масовна производња за велепродају
Неке производне линије су дизајниране за производњу кокица на велико за велетрговце који затим препакују производ за мању малопродају или за употребу у другим прехрамбеним производима.

06/

Прилагођено мешање и зачињавање
Линије могу бити опремљене за мешање и зачињавање кокица са широким спектром састојака, омогућавајући стварање специјализованих и гурманских мешавина кокица.

 
Врсте линија за производњу кокица
 
 
Комерцијална линија за производњу кугличних кокица

Комерцијална сферна производна линија кокица је нова врста технологије ширења за кукуруз који пуца. Технологија експанзије је ефикасна комбинација температуре и циркулације топлог ваздуха, високе топлотне ефикасности, ниске цене производње, заштите животне средине и без буке; Екструдирани шећер се производи у линији, са високим степеном аутоматизације, једноставним радом и стабилним квалитетом; Може постићи идеалан ефекат "свлачења љуске", високу сферичну стопу формирања, уједначен шећерни премаз, лако прилагодити формулу, оригинал, карамела, јагода, кокос, црна чоколада... Подешавање по жељи.

 
Линија за производњу кокица са више укуса

Кокице су дивна и популарна грицкалица коју воле људи широм света. Направљене од осушених зрна кукуруза које се загревају док не експлодирају, кокице су здрава, нискокалорична посластица која је савршена за сваку прилику. Одлична ствар код кокица је то што је то здрава ужина која има мало калорија. Са само око 30 калорија по шољици, кокице су одличан избор за људе који желе да изгубе тежину или воде здрав начин живота. Осим тога, кокице су добар извор влакана, што вам може помоћи да се осећате сити и задовољни.

 

Индустријска линија за прераду кокица

Индустријска линија за прераду кокица је суштински аспект индустрије производње кокица. Линије за прераду нуде ефикасна, квалитетна и брза решења за прераду за произвођаче кокица. Машине су прилагодљиве, што осигурава да их произвођачи могу прилагодити својим потребама и захтевима. Линија за прераду производи кокице високог квалитета које задовољавају индустријске стандарде. Машине су безбедне и хигијенске и дизајниране су да минимизирају оптерећење људског рада. Индустријске линије за прераду кокица су суштинска инвестиција за произвођаче кокица широм света.

 
Висококвалитетна линија за прераду кокица

Линија за прераду кокица је суштински аспект индустрије производње кокица. Линије за прераду нуде ефикасна, квалитетна и брза решења за прераду за произвођаче кокица. Машине су прилагодљиве, што осигурава да их произвођачи могу прилагодити својим потребама и захтевима. Линија за прераду производи кокице високог квалитета које задовољавају индустријске стандарде. Машине су безбедне и хигијенске и дизајниране су да минимизирају оптерећење људског рада. Линије за прераду кокица су суштинска инвестиција за произвођаче кокица широм света.

 

 

 
Важне машине у линији за производњу кокица
 
Машина за прављење кокица
 

Поппер за кокице на врући ваздух - главни мотор линије за производњу карамелних кокица користи се за сушење и напухавање кукуруза, опремљен је убедљивим системом грејања вентилације, унутрашњим слојем аирАов баффе, тачном контролом температуре и превареним изолационим слојем који га чини компактним и изузетно енергетски ефикасна процесна јединица.

Double Screw Extruder for Sale

 

Лифт и транспортер (2 комплета)

Ова машина је помоћна опрема ове линије, за транспорт и подизање материјала до следеће машине. Побољшава аутоматски степен и штеди рад.

 

Дистрибутер хлађења и вибрација

Након ротирања кукуруза машином за прављење кокица, он је са високом температуром. Вибрациони разводник се користи за хлађење кокица. Вибрациони екран и отвор за пражњење су направљени од нерђајућег челика како би производња била чистија и изглед лепши.

 

Машина за ваљак и прскање

Ставите осушене материјале у ваљак кроз елеватор, када се ролање окреће, додајте сируп у машину за прскање, распршите шећер у површину хране.

 

Електрична пећница

Након што се шећер прска, кокице ће аутоматски ући у рерну, да испаре воду унутар шећера. Ова опрема има многе предности као што су вишенаменска употреба и баланс система грејања и тако даље.

 

Кључне карактеристике линије за производњу кокица

 

Систем грејања опремљен напредном опремом за контролу температуре и приказ да би се осигурало стабилно сушење и висока ефикасност грејања.

1

>>

Погонски мотор са променљивом брзином усваја стабилну и поуздану регулацију брзине променљиве фреквенције и систем за подешавање брзине са мањим корацима.

2

>>

Мала снага, ниски трошкови рада, мање одржавања машине.

3

>>

Снажна прилагодљивост, одличан квалитет производа.

4

>>

Висок степен аутоматизације и уштеда рада.

5

 
Како одабрати линију за производњу кокица
 
Цост

Трошкови су међу главним факторима које купци треба да узму у обзир приликом производње кокица. Купци са ограниченим буџетом ће се одлучити за основне произвођаче кокица који су једноставни у дизајну, али и даље могу обавити задатак. Они који имају мало више новца могу купити опције средњег опсега са додатним функцијама као што су подесива подешавања температуре и већи капацитети. Врхунски модели коштају више због врхунских функција као што су дигитални дисплеји и програмабилна подешавања. Генерално, трошкови произвођача кокица варирају у зависности од врсте, карактеристика и бренда. У просеку, цена почиње од око 20 УСД и иде до 200 УСД.

Капацитет

Капацитет је кључан када је линија за производњу кокица. То директно утиче на то колико кокица се може произвести одједном и на број направљених порција. Ако купци намеравају да користе машину код куће, они ће се одлучити за величину домаћинства у зависности од величине породице. Шалтер или простор за складиштење одређују да ли ћете користити мањи или већи капацитет. Такође, карактеристика преносивости утиче на капацитет, пошто су мање машине лакше за транспорт, али мање продуктивне. У просеку, произвођачи кокица имају капацитет у распону од 3 шољице до 12 шољица.

Трајност

Купци би требало да узму у обзир издржљивост произвођача кокица јер они одређују њихову дуговечност и способност да издрже континуирану употребу. Трајност зависи од квалитета материјала, где су висококвалитетне машине направљене од алуминијума и нерђајућег челика, који су отпорни на хабање и хабање. Понекад репутација бренда и одржавање одређују колико су производи издржљиви и дуготрајни. Такође, купци би требало да размотре учесталост коришћења како би набавили одговарајуће, издржљивије машине. Правилно руковање и коришћење апарата за кокице без преоптерећења ће помоћи да им се продужи радни век.

Материјал

Материјал који се користи у производњи линије за производњу кокица утиче на њихову издржљивост, лакоћу употребе и укупне перформансе. Нерђајући челик се обично користи јер је издржљив, лак за чишћење и отпоран на рђу. Добар је проводник топлоте, што обезбеђује равномерно печење кокица. Алуминијум је прилично лаган, добар проводник топлоте и издржљив. Поред тога, ливено гвожђе се може користити због своје издржљивости и задржавања топлоте. Међутим, може бити тешко чистити и одржавати због порозне површине и велике тежине. Пластика је приступачна и лагана, али мање издржљива и склона топљењу ако је изложена екстремним топлотним условима.

Употребљивост

Употребљивост одређује колико лако и ефикасно купци могу да користе линију за производњу кокица. Једноставна употреба значи да произвођачи кокица имају једноставне контроле и јасна упутства. Преносивост обезбеђује коришћење апарата за кокице у покрету и на различитим локацијама; стога треба да буду лагани, компактни и са ручкама за лакше ношење. Сигурносне функције су приоритет, на пример, аутоматско искључивање, неклизајућа основа и хладне ручке. Поред тога, купци би требало да добију машине које се лако чисте са деловима који се лако уклањају.

 

Продуктивност

Продуктивност је од виталног значаја за избор произвођача кокица јер одређује количину произведених кокица. Капацитет показује величину посуде машине за кување и количину кокица произведених у једном циклусу. Веће машине производе више кокица иако су веће и мање преносиве. Такође, брзина грејног елемента може одредити време које је потребно да се направи серија кокица. Неке машине имају компоненту за претходно загревање која убрзава процес. У просеку, већина машина за кокице производи серију кокица у року од 2-5 минута. Штавише, ефикасност горива има неке машине које користе мање енергије за производњу више.

Линије за производњу кокица обично садрже неколико фаза производње

 

 
 

Припремна фаза

Долазећа зрна кокица се проверавају на квалитет и могу бити величине да би се обезбедила уједначеност. Сви остаци или нечистоће се уклањају како би се спречили проблеми током процеса кувања.

 
 

Цоокинг Стаге

Језгра се пребацују у велики штедњак, који може бити вертикални или хоризонтални бубањ. Шпорет загрева зрна помоћу врелог ваздуха или уља, што доводи до њиховог искакања на правом нивоу влаге. Температура и време се пажљиво контролишу како би се максимизирао принос и минимизирала изгорела зрна.

 
 

Поппинг

Како се зрна загревају, влага изнутра се претвара у пару, стварајући притисак док труп не пукне, а језгро се прошири у пахуљасте кокице. Куване кокице се затим испуштају из шпорета у систем за хлађење да би се смањила температура површине.

 
 

Фаза зачињавања

Врући кукуруз се пребацује у систем зачина. Овде је премазан разним аромама, уљима и солима, у зависности од жељеног производа. Зачин се може применити превртањем, прскањем или комбинацијом оба да би се обезбедила равномерна покривеност.

 
 

Хлађење и фиксација укуса

Након зачињавања, кокице је потребно охладити на собну температуру како би се поправили укуси и спречило да зачин постане лепљив. Хлађење се обично постиже помоћу принудног ваздуха или воденог купатила.

 
 

Просијавање и сортирање

Да би се обезбедио квалитет, кокице пролазе кроз сито како би се уклонила неискапана зрна или вишак зачина. Сортирање се такође може обавити визуелно или по тежини како би се по потреби одвојиле различите величине кокица.

 
 

Паковање

На крају, зачињене и охлађене кокице се пакују у кесе, кутије или друге контејнере. Машине за паковање аутоматски пуне и затварају контејнере док обезбеђују контролу порција и свежину.

 
 

Контрола квалитета

У целој производној линији примењују се мере контроле квалитета како би се надгледао процес и осигурао да коначни производ испуњава стандарде безбедности и квалитета.

 

Како одржавати производну линију кокица
 

Редовне инспекције
Извршите рутинске инспекције свих компоненти производне линије. Потражите хабање, неусклађеност или било какве знаке оштећења који би могли да утичу на рад. Редовно спроводите безбедносне провере како бисте били у складу са стандардима здравља и безбедности на раду и заштитили запослене од незгода.

 

Чишћење
Одржавајте производну линију чистом. Уклоните све накупине уља, зачина или остатака који могу довести до кварова или контаминације. Редовно чишћење такође помаже у спречавању штеточина и одржава хигијенске стандарде.

 

Подмазивање
Уверите се да су покретни делови као што су транспортери, ваљци и шарке правилно подмазани како бисте спречили прекомерно хабање и обезбедили несметан рад.

 

Калибрација
Редовно проверавајте и калибришите сензоре и контролне системе како бисте обезбедили тачну контролу температуре, време и порционисање. Одмах замените истрошене или оштећене делове. Рад са старим или неисправним деловима може довести до смањења ефикасности и повећаног ризика од кварова.

 

Распоред превентивног одржавања
Успоставите план превентивног одржавања који укључује редовне провере и сервисирање критичних компоненти према препорукама произвођача.

 

обука
Обучите особље да препозна знаке квара и да разуме како да обавља основне задатке одржавања. Требало би да знају коме да се обрате за сложеније поправке. Имајте при руци комплет за хитне поправке са уобичајеним алатима и резервним деловима за брзе поправке.

productcate-1-1

 

Наша фабрика

Ми смо Мингде Мацхинери Цо.Лтд (репутација и етика) Фокусирамо се на развој технологије двоструке и једноструке екструзије хране да бисмо задовољили потребе две индустрије (укључујући храну и храну за животиње) и помогли да се реализују жеље наших купаца, што је исплатив квалитет, стабилна услуга-брза Мингде је продуктивно порастао на основу две кључне компетенције. Присуство праве технологије: Мингде технологија је тражена да се од локалног становништва креирају решења за екструзију која се могу интегрисати са власницима фабрика и оснажити их да развијају прилагођене производе од нуле. Наша технологија екструзије помаже у једноставној интеграцији и одржавању по ниској цени, а такође смо формирали моћан систем техничке подршке за купце.

productcate-1-1

 
ФАК
 

П: Који је типичан капацитет линије за производњу кокица?

О: Капацитет линије за производњу кокица увелико варира у зависности од њеног дизајна и намераване употребе. Мале серије могу произвести око 20-30 фунти кокица на сат, док велике индустријске линије могу произвести неколико хиљада фунти на сат. Континуиране производне линије су скалабилне и могу се прилагодити да задовоље производне захтеве великих комерцијалних операција.

П: Колико кошта линија за производњу кокица?

О: Цена линије за производњу кокица може се значајно кретати, од неколико хиљада долара за малу стону машину до стотина хиљада долара за потпуно аутоматизовану индустријску линију великих размера. На цену утичу фактори као што су величина, ниво аутоматизације, квалитет материјала и укључене карактеристике.

П: Које су кључне компоненте линије за производњу кокица?

О: Кључне компоненте обично укључују попер (за загревање и искакање кукуруза), покретну траку (за померање кокица), систем ароме (за додавање зачина), средство за облагање (за наношење лепљивих супстанци као што су карамела или сир), канту за држање (да би кокице биле топле) и машина за паковање (за паковање кокица за продају). Додатне компоненте могу укључивати сортир за уклањање неискочених језгара, систем за мерење и детектор метала за контролу квалитета.

П: Колико времена је потребно да се инсталира линија за производњу кокица?

О: Време инсталације може да варира у зависности од сложености линије и спремности објекта. Једноставна серијска линија може бити инсталирана за неколико дана, док би за постављање велике, потпуно аутоматизоване линије могло бити потребно неколико недеља до неколико месеци, укључујући тестирање и пуштање у рад.

П: Какво је одржавање потребно за линију за производњу кокица?

О: Редовно одржавање укључује чишћење, подмазивање покретних делова, проверу хабања и замену истрошених компоненти. Планови превентивног одржавања треба да се утврде на основу препорука произвођача и радног времена линије. Ажурирања софтвера такође могу бити неопходна за линије са електронским или компјутеризованим компонентама.

П: Може ли се линија за производњу кокица прилагодити?

О: Да, многи произвођачи нуде опције прилагођавања које одговарају специфичним потребама производње, било да се ради о прилагођавању јединственим профилима укуса или интегрисању специјалног паковања. Прилагођавање такође може укључивати модификације брзине, величине и нивоа аутоматизације линије.

П: Које су мере безбедности на производним линијама за кокице?

О: Мере безбедности обично укључују заштиту око покретних делова, дугмад за хитно заустављање и уређаје за блокирање како би се спречило случајно покретање. Обука радника о правилном раду и сигурносним протоколима је такође кључна. Поред тога, опрема је често направљена тако да се придржава индустријских безбедносних стандарда и прописа.

П: Како да изаберем праву врсту линије за производњу кокица за свој посао?

О: Одабир правог типа линије укључује разматрање фактора као што су обим вашег пословања, ваш буџет, врсте производа од кокица које желите да понудите, жељени ниво аутоматизације, расположиви простор и сви захтеви контроле квалитета. Консултације са произвођачима опреме и узимање у обзир њихове стручности такође могу да вас воде до најбољег решења за ваше пословне потребе.

П: Какав је процес производње кокица?

О: Како се топлота примењује на осушена зрна, капљица воде се претвара у пару и притисак почиње да расте. Једном када труп више не може да издржи притисак паре, језгро експлодира. Скроб у зрну претвара се у белу пахуљасту, хрскаву ствар коју зовемо кокице.

П: Ко производи највише кокица на свету?

О: Скоро сва светска производња кокица је у Сједињеним Државама, са 25 држава које узгајају усеве. Преко једне четвртине националне производње је у Небраски, а Индијана производи само нешто мање. Друге велике државе које производе кокице су Илиноис, Охајо и Мисури.

П: Какав је циклус производње кокица?

О: Како се топлота примењује на осушена зрна, капљица воде се претвара у пару и притисак почиње да расте. Једном када труп више не може да издржи притисак паре, језгро експлодира. Скроб у зрну претвара се у белу пахуљасту, хрскаву ствар коју зовемо кокице.

П: Како повећавате принос кокица?

О: Прво, уверите се да имате свеже кокице. Потребна му је мала количина влаге у језгру да би се проширила и изазвала пуцање. Што је старија, већа је вероватноћа да је део те влаге испарио. Држите га у фрижидеру да бисте били сигурни да је то мање вероватно.

П: Какав је процес узгоја кокица?

О: Биљка користи шећер да изгради више листова и корена, а на крају и ушију кокице. Овај процес се назива фотосинтеза. Како биљка кокица расте, стабљика ће достићи висину од око осам стопа и производити дугачке, зелене листове. За кокице је потребно 18-24 инча воде током вегетације.

П: Која је тајна пахуљастих кокица?

О: Добар поклопац је важан када се праве кокице, али овде постоји мала стратегија. За најбоље резултате и најмањи број неискочених зрна оставите поклопац отворен само једну количину. Такође омогућава да пара или влага изађу, што резултира пахуљастим зрнцима.

П: Који је однос уља и кокица у машини?

О: Машина за кокице од 8 унци: користите 1/3 шоље уља и 1 шољу кокица. Употреба машине за кокице од 12 унци: 1/2 шоље уља и 1-1/2 шоље кокица. Машина за кокице од 14 унци: користите 1/2 шоље уља и 1-3/4 шоље кокица. Машина за кокице од 16 унци: користите 2/3 шоље уља и 2 шоље кокица.

П: Зар кокице неће искочити са превише уља?

О: Ако користите превише уља, то може лако довести до лоших резултата искакања. Проблем са превише уља је у томе што зрна на крају пливају у уљу и полако се пеку уместо да експлодирају у потпуно испуцала зрна. Такође, немојте сипати превише зрна са уљем.

П: Да ли више уља чини кокице бољим?

О: Кључ за прављење хрскавих кокица је да дно лонца обилно прекријете уљем док се мало не подигне са стране. Затим додајте довољно кокица тако да зрна буду скоро, али не сасвим уроњена у масноћу (требало би да мало вире из уља).

П: Зашто је кокосово уље боље за кокице?

О: Због тога вас питају да ли желите арому путера или додајете отопљени путер у кокице у микроталасној пећници, морате додати додатну масноћу да бисте добили укус. Коришћењем кокосовог уља стављамо арому одмах испред себе и не тражимо од вас да унесете још више масти и калорија да бисте имали добар укус.

П: Зашто моје кокице горе пре него што искоче?

О: Чешће него не, кривац за горење зрна кукуруза је посуда за кување. Коришћење било чега осим лонца са тешким дном, на пример, вероватно ће довести до загорених кокица јер лагане посуде не могу равномерно да циркулишу топлоту.

П: Како уклањате влагу из кокица?

О: Да бисте тестирали кокице, користите мерач влаге или хигрометар. Ако су након једног дана кокице и даље суве, додајте још једну кашичицу воде и оставите да одстоји још један дан. Ако су зрна сада превише МОКРА, само их излијте на тањир неколико сати да се мало осуше.

Као један од водећих произвођача и добављача линија за производњу кокица у Кини, срдачно вас поздрављамо да купите издржљиву линију за производњу кокица по конкурентним ценама из наше фабрике. Доступна је добра услуга и квалитетни производи.

(0/10)

clearall