Опис производа
Линија за производњу сојиних протеина је нова врста опреме за пуффинг коју је развила наша компанија на основу вишегодишњег искуства како би задовољила потребе тржишта робе. Ова опрема користи нискотемпературну сојину сачму или сачму од кикирикија као сировину за производњу нове врсте хране која је посна и жвакаћа, и може се широко користити у индустријама као што су шунка, кобасице, конзервирана храна, брза храна и смрзнута храна. Хистон се може додати у месне производе уместо издвојених протеина, тако да се не само апсорбује протеински садржај месних производа, већ и вишак масти, како не би био маснији и меснатији, и да би се постигла сврха економске користи. Поред тога, Хистон има добру грануларну структуру. Након намакања, може се направити обична храна са различитим укусима. У процесу обраде Хистона, могу се додати различити ароми агенса, а затим додати у готову храну и грицкалице како би се направила храна са различитим укусима.
Дијаграм тока
Мешалица---Пужни транспортер---Двопужни екструдер---Вибрациони хладњак---Духач ваздуха---Машина за сушење---Машина за хлађење
Карактеристике
Линија за производњу сојиних протеина је дизајнирана за високу ефикасност и максимални принос. Има модуларни дизајн, што га чини лаким за инсталацију и рад. Линија се састоји од низа машина и опреме који раде заједно на екстракцији протеина из соје. Машине су направљене од висококвалитетних материјала који су издржљиви и могу да издрже ригорозне захтеве производног процеса.
Узорци
1. Након проширења пуфером, протеински молекули се уредно преуређују, са истом усмереном структуром ткива, сличном порозном ткиву меса, што резултира одличним задржавањем воде и осећајем жвакања.
2. Након прераде под краткотрајном високом температуром, високом влагом и високим притиском, елиминисане су различите штетне материје садржане у зрну соје, чиме се побољшава способност људског тела да апсорбује и вари протеине и значајно повећава њихову нутритивну вредност.
3. Приликом пухања, због брзе декомпресије и експлозије на излазу, може се уклонити лош мирис у сојином зрну и смањити производња гаса сојиног протеина након конзумирања.
4. Хистон соје добро задржава уље, а храна направљена од њега је чиста и није масна.
5. Једноставан је за употребу. Потопите га у воду собне температуре 30 минута, а затим се може додавати разним намирницама. Соја Хистон не садржи холестерол. Људи са кардиоваскуларним обољењима могу га јести са поверењем.
Тецхницал Параметер
|
Модел |
Пропусност |
Главна снага |
|
МД-65 |
120-150кг/х |
22кв |
|
МД-70 |
200-300кг/х |
37кв |
|
МД-85 |
300-500кг/х |
55кв |
| МД-100 | 800-1000кг/х | 132кв |
Главне конфигурације производне линије
1.Миксер--------Темељно и равномерно измешајте нискотемпературну сојину сачму, издвојене протеине и друге мешане адитиве, као и одређену пропорцију воде.2.Машина за храњење--------Превозите мешане сировине у резервоар за пуњење екструдера.
3. Експандер--------Након што сировине уђу у систем за екструзију из машине за храњење, производе честице и мењају калуп за производњу производа различитих величина.
4.Елеватор--------Преноси производ до рерне.
5.Вишеслојна пећница---------уклања одређену количину влаге и продужава век трајања.
6. Расхладни транспортер----------Охладити на собну температуру ради лакшег паковања.
Превентивне мере
Производња протеина соје захтева строгу контролу квалитета како би се осигурало да је екстраховани протеин високог квалитета. Соја која се користи у процесу производње мора бити пажљиво одабрана како би се осигурало да је високог квалитета и без загађивача. Машине које се користе у производном процесу морају се редовно одржавати како би се осигурало да исправно функционишу.
ФАК
Popularne oznake: линија за производњу сојиних протеина
